文|姜涛 图|窦志刚
学生的饮食健康是家长永远关心的话题。自开学以来，按照上级文件精神，为了提升学校食堂安全管理水平，保障孩子们舌尖上的安全，从3月8日起，每周一到周五是市第九中学的家长陪餐日。学校轮流邀请初一、初二年级每天一名家长到校与孩子一起就餐，切实监督学校食堂管理水平。本次活动以家长自主报名，学校统筹安排的形式开展。
家长到校后，首先由食堂管理员带领家长参观食堂的整体环境，重点对烹饪过程、餐具消毒、食品留样、配餐装填过程以及家长们关心的食品原材料采购环节，进行详细的讲解，对原材料进行现场查验。
参观完食堂后，陪餐家长由总务处主任引导至孩子所在班级，协助班主任为孩子们发放餐具，装填餐食，分配水果，最后陪同孩子一起就餐。
陪餐结束后，家长认真填写《吉林九中家长陪餐监督检查表》，留下宝贵的意见和建议。学校会根据家长所提出的意见与学校聘请的专业营养师沟通，进而调整学生的餐饮膳食结构，进一步提高配餐的整体工作质量，促进学生身心全面健康发展。
长期以来，市第九中学对家长陪餐工作高度重视，这项工作的开展不仅对食堂餐饮质量的提升起到了积极的作用，而且激发了家长参与学校食堂管理的积极性和主动性，架起了家校沟通联系的桥梁。家长表示，和孩子们坐在一起吃饭非常的开心，可以零距离了解孩子们的就餐情况。用餐时也能教导孩子们细嚼慢咽、不挑食、不说话、节约粮食、拒绝浪费等好习惯，是一次非常有意义的体验。
制作 | 孙世屹
责编 | 李莉
审核 | 钱红雨