我们都知道日常生活中我们常吃的鸡蛋鸭蛋营养价值极高,却忽略了还有一种蛋比鸡蛋营养价值高了差不多尽一倍,它就是鹅蛋。尤其是对孕妇来说它不管是从其营养价值还是功效方面都比鸡蛋要适合。那么对于孕妈妈来说多吃鹅蛋有什么好处?什么时候吃好呢?
鹅蛋清有去毒,治疗疮疡的功效。这可以使胎儿在出生之后不容易的皮肤病,还会让皮肤变好。而且吃鹅蛋还可以增强记忆力,老话说一孕傻三年吃鹅蛋可以清脑益智,对记忆力有很好的帮助作用。鹅蛋还有利于人体脑部以及神经组织的发育,还可以补充氨基酸,对孕妈和胎儿来说都是极好的。
而蛋黄中含有卵黄磷蛋白,蛋黄中含有很多的磷脂,铁,磷,钙等矿物质,还含有维生素A、D、E、核黄素和硫胺。这些矿物质和维生素也是人体所必需的营养。
通常情况下,建议孕妇在孕5-7个月之间和在怀孕后期特别是在分娩前这两个时间段吃鹅蛋效果最好。不过,鹅蛋由于是性凉的,因此不能吃多。建议3天吃一个鹅蛋,最好是煮或者蒸着吃。