今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧!!
【推荐美食】虫草花蒸鸡
【推荐理由】这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们要学啦~
【食材展示】:鸡肉500克,虫草花50克,姜1块,葱3根,香油5克,生抽10克,玉米淀粉10克,枸杞15粒,盐5克。
制作过程:
1、鸡腿肉去皮后切成2cm块。
2、姜切片备用。
3、切好的鸡肉中加入姜片、玉米淀粉、盐、生抽搅拌均匀后腌制10分钟。
4、虫草花泡水后洗干净。
5、腌制好的鸡腿肉和虫草花混合均匀。
6、摆盘后开始蒸:水开后蒸7分钟。
7分钟后,出锅后撒上葱花就可以开吃啦~