钱江晚报·小时新闻记者 沈蒙和 通讯员 苏菲
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。我们享用的每一口食物，其中都包含了农民伯伯在小秧苗长成稻穗的过程中付出的辛勤劳动和汗水。为了响应习总书记“厉行节约，反对浪费”的号召，学院路幼儿园的小朋友们开展了一场关于“光盘行动”的探究之旅。让我们一起来看看吧！
这次活动源于午餐后小朋友的聊天，吃完了饭菜就是光盘的意思吗？结合这个话题，老师和孩子们一起探讨光盘行动的含义，了解光盘行动的意义。为了解答小朋友们脑袋中对粮食的疑问，老师带领小朋友们一起了解了粮食的由来，孩子们将生活中的认知经验自制成绘本《粮食的小旅行》。同时，孩子们用自己童真的语言创编了儿童诗《一粒米》，进一步知道粮食的来之不易。
“光盘行动“不仅仅是一种口号，更是一种行动。小朋友们按需取食，吃光自己盘中的食物，积极践行“光盘行动”，每餐争做光盘小达人，以实际行动来爱惜粮食，养成勤俭节约的好习惯。
除此之外，孩子们引发了对没有吃光饭菜原因的思考。小朋友们通过认识食物金字塔，了解不同食物的营养价值。孩子们化身采访小分队，在保健医生的带领下观察每日午餐的安排，知道食物的搭配原则。基于对食物喜爱度的调查，小朋友们开始讨论、设计食谱，搭配出营养丰富的幼儿园午餐。
尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约是中华民族的传统美德。孩子们在本次光盘行动中收获满满，运用多元化的方式探究光盘行动的意义，在调查和采访中了解不同食物的营养价值，养成节约粮食的好习惯。我们是小小追“光“者，也是光盘行动的小小宣传者，让我们珍惜每一粒米，一起光盘行动吧！
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