宝宝1岁前不能加盐,当真一点调味品都不能放吗?

自从宝宝开始添加辅食,老母亲的忙碌每天都在继续。食材的挑选要费功夫,精心烹饪要功夫,器具的清洗消毒也要功夫,但当你在厨房忙碌了大半天,却经常是:忙碌2小时吃饭1分钟。宝宝面对你精心准备的辅食,就是各种拒绝,就是一口不吃。

怎么办???

家长也知道,因为1岁前的宝贝不能加盐,也不建议添加调味品,所以平淡无味的辅食根本不合宝宝的胃口。但娃正处在长身体的时候,身体大动作的发展和手部精细动作的发展都在这一时期,不吃营养怎么够?

事实上,很多家长虽然坚持科学方法育儿的做法值得点赞,但是却曲解了一些育儿常识。比如,1岁前的宝贝不能加盐,也不建议添加调味品,是有前提的。

一是宝宝从母乳和辅食中已经摄取到足够的盐,具体标准咱们参照权威说法,根据《中国居民膳食指南》,不同年龄宝宝每日钠的适宜摄入量如下:

0~6个月,每日钠的适宜摄入量:170mg,相当于食用盐0.43g;

6~12个月,每日钠的适宜摄入量:350mg,相当于食用盐0.89g;

1~4岁,每日钠的适宜摄入量:700mg,相当于食用盐1.78g;

4~7岁,每日钠的适宜摄入量:900mg,相当于食用盐2.28g。

二是不能添加的调味品指的是人工制造、添加了各种化学物质的调味品,而不是指天然调味品。反之,如果选对天然健康的调味品,不仅能增加辅食的口感,还能帮助宝宝补充到更多的营养元素。

那么,家长如何给宝宝选择调味品呢?

首先,家长要选择正规渠道购买,宝宝的吃食一定要谨慎。现在网购很方便,建议大家尽可能选择比较正规的品牌店、旗舰店、自营店购买,虽然价格可能相对高一点点,但是质量却更有保证。

其次,家长要懂得看产品包装的说明书。两个关键点一定要把握住:一是产品的配料表,一定只能是原材料,如果有加一些看不懂的化学添加物,比如山梨酸钾、安赛蜜等等,那一定不能给宝宝吃;二是产品的营养成分表,因为宝宝吃的盐不能超标,否则对肾脏和心脏会造成损害,所以特别关注营养成分表的钠这一栏,确保宝宝每餐吃进入的钠只占每日推荐摄入量的10%以下。

再次,家长要关注产品的保质期。如果产品保质期已经接近,哪怕商家给出了折扣优惠,那也尽量不要给宝宝使用,以免造成过敏、腹泻等不适。同时,要根据产品的要求,存放在阴凉干燥处,或者放入冰箱冷藏。

接下来,我们再给家长推荐三款适合宝宝的天然调味品。

推荐一、猪肝粉

猪肝因为含铁量高且人体吸收率高,对于预防缺铁性贫血很有帮助,是宝宝辅食添加的首选。但是自制猪肝泥却很麻烦,不仅要频繁去除血水,而且无法用调味品去腥,宝宝总是很难接受这个味道。比较理想的做法,是选择猪肝粉成品。经过多种工艺去腥,成品猪肝粉不仅粉质更细腻,而且味道也更能被宝宝接受。家长可选择搭配白芝麻的猪肝粉,白芝麻作为补钙圣品,不仅营养更加丰富,口感也更好,搭配米粉、面条、米粥……食用非常方便!

推荐二、核桃油、亚麻籽油

根据《中国居民膳食指南》,核桃油或者亚麻籽油是宝宝食用油的首选,家长可两种油轮换着给宝宝吃,口味和营养都更加丰富。脂肪对于宝宝的生长发育,特别是脑部发育十分重要。脂肪就像身体的燃料,能为宝宝的生长发育需要提供大量热量,还能在体内合成“脑黄金DHA”。在宝宝的辅食里滴上几滴,宝宝开开心心吃下去的同时,也是在为大脑发育储备能量哦!

推荐三、海蛎粉

海蛎又称牡蛎,是含锌量最丰富的的食物,有“补锌之王”之称。对于因为缺锌而不爱吃饭的宝宝,适量食用海蛎粉可以帮助宝宝增进食欲,每天多吃一点点。同时,由于海蛎性微寒,有制酸的作用,还能清热除湿,帮助改善宝宝的肠胃功能。只是和猪肝一样,牡蛎腥味重不好处理,一般宝宝不太容易接受,建议也是购买海蛎粉成品更实在。

小编碎碎念

一开始给我家宝贝添加辅食的时候,也是伤透了脑筋,怎么喂都不吃,看到汤匙就生气。直到我自己尝了宝宝的辅食,才发现其实不能怪宝宝,辅食真的一点都不好吃!也是从此之后,我就开始尝试各种方法给宝宝制作好吃的辅食,并且每一次我都会自己先试吃。除了如上分享,给宝宝适当添加一点调味品,我还特地给宝宝准备了煮粥更美味的紫砂锅,并且每次都会把肉菜加进粥里一起炖煮,再用辅食机打碎,宝宝也因此爱上了吃饭!

古人云:己所不欲,勿施于人。建议家长给宝宝喂辅食之前,自己先尝试一口。只要你爱吃了,宝宝一般也是一样的!

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