铁观音 - 一和一学习网

铁观音为什么要带梗制作？

带梗铁观音，对于刚接触的人来说，可能不了解。其实，铁观音茶农生产出售的茶叶都是带梗的，也就是毛茶。而大家平常接触到的大部分是经过茶商拼配、去梗、去老叶片、杂质等精制而成的不带梗的净茶。各个档次的带梗铁观音多少钱一斤？

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福建高山茶怎么样？

福建地处我国的东南部沿海，与台湾隔海相望，80%为山区丘陵，自古就有“八山一水一分田”之称，产茶环境得天独厚，茶产量长期位居国内首位。福建的主要产茶区基本上分布在海拔1000米左右的高山，较为知名的福建高山茶有：闽南的安溪茶、闽北的武夷茶。

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二级铁观音怎么样？

铁观音按GB19598——2006铁观音国家标准和GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分：铁观音》：铁观音铁观音分成三大类，清香型、浓香型、陈香型。清香型分为特级、一级、二级、三级，浓香型分为特级、一级、二级、三级、四级，陈香型分

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三级铁观音好喝吗？

三级铁观音价格是多少？清香型三级，属于低档铁观音。影响铁观音价格因素有很多。综上所述，三级的浓香型和陈香型铁观音，口感滋味等感官指标，都能基本满足要求的，是大部分茶叶茶友选购对象，这两种香型实际上还是蛮好喝的。铁观音分辨好坏？

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正味铁观音怎么样，关键是选对口味

正味铁观音，即鲜叶采摘回来后次日上午杀青的铁观音，业界也称之为正炒铁观音，属于半发酵茶，一般采用传统技法制作，故而发酵程度较高。正味铁观音素来雅韵的香气、爽滑度高、不卡喉、好口感、茶水绵长耐冲泡而受到广大茶客的追捧。那么，正味铁观音价格是多

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铁观音茶叶怎么样？

铁观音原产于福建省安溪县，是乌龙茶类的代表性品种，属于半发酵茶。铁观音富含多种人体所需的营养成分，具有养生保健功效。铁观音最迷人的地方就是其独特的“观音韵”，冲泡后有沁人心脾的兰花香味，长期以来深受茶客们喜欢。那么，铁观音茶叶贵不贵，多少钱

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花茶属于生茶还是熟茶，常喝花茶有什么好处？

前边已经讲过，花茶是花和茶叶合成的茶饮，是再加工茶叶。那么到底是生茶还是熟茶就取决于茶坯的品种了，茶坯是生茶，那么这种花茶就属于生茶，以此类推。如果茶坯是普洱茶，因为熟普是熟茶，那么就可以列入熟茶之列。茉莉花茶一般以绿茶为茶坯，属于生茶类。

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春天喝什么茶叶最好，喝花茶的功效与禁忌

“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”这是在我国民间流传的一句谚语，我国大部分地区四季分明，季风气候特征明显，即春温、夏热、秋凉、冬寒，故喝茶需要根据季节的不同喝不同茶类的茶，这样才能起到很好的养生保健效果。因此，春季喝茶首先花茶类，

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花茶属于什么茶，花茶有多少个品种？

花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。

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茉莉花茶品质特征，茉莉花茶的主要品种

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。好的茉莉花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。茉莉花茶最值得注意的是，由于茉莉花茶是绿茶的再加工茶，含水量高、易变质。福州茉莉花茶，福

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金骏眉属于什么茶，金骏眉的功效

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。金骏眉富含多种营养元素，常喝金骏眉具有很好的养生功效。金骏眉茶因冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡

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红茶属于什么茶？

红茶，就是我国的第二大茶类。一个“红”字道出了红茶真谛，以红茶、红汤、红叶和香甜味醇为主要特征。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比

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红茶的种类有哪些？国内国外一次说个清楚

红茶，世界级的茶叶种类，是目前世界上流行的茶饮之一。同时也是中国的第二大茶类，名头响当当，说起那是红茶无人不知无人不晓。红茶是茶叶中的极品，红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶的种类也很多，分国内和国外两部分，接下来一起了解下吧！

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喝普洱茶有什么好处，这些说法最实在

普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶除了好喝之外，还具有诸多功效，常喝普洱茶有着许多好处，今天老资料网特别为大家整理一下，算是比较实在的说法，一起看看吧！综合来看，常喝普洱茶在以下14个方面最实在。

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黑茶属于什么茶，黑茶的种类有哪些？

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶中的儿茶素，茶氨酸，茶多糖以及茶多糖等物质对人体有着

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贵州什么茶叶最出名？

贵州地处我国西南部，是西南茶区的重要组成部分。贵州是有名的旅游大省,也是有名的产茶大省，茶叶种植面积连续六年全国第一。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。那么，贵州什么茶叶最出名呢？

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为什么说明前茶好，如何辨别真假明前绿茶

明前绿茶好，其价格也高，利润空间也大。因此，我们在选购明前茶时，一定要学会鉴别先，那么为什么明前茶好，应当如何辨别真假明前绿茶呢？明前绿茶，很多人往往会直接与高端绿茶画上等号，可见明前绿茶确实有其独到的一面，为什么说明前茶好，以下四点足以说

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绿茶属于什么茶，绿茶的品种都有哪些？

绿茶，是我国六大茶类中的第一大茶类，产量之高、品种之多、受众之广前所未有。是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

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洞庭碧螺春属于什么茶？

洞庭碧螺春是我国的传统名茶之一，是绿茶类的杰出品种，我国的十大名茶之一，发现于1000多年前，历史悠久。在唐朝时期，碧螺春就作为贡茶进贡给皇帝，是当时权贵们的专属饮料之一。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞

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碧螺春的制作工艺，13道工序很不简单

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。但，实际上远远不止这些，一泡鲜香的碧螺春，仍然需要十几道复杂的工艺，精心制作方能成为大

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西湖龙井属于什么茶，西湖龙井的价值功效

西湖龙井，属绿茶，我国著名的传统名茶，中国十大名茶之一，国家地理标志认证。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。距今有1200多年历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外

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六安瓜片属于什么茶，六安瓜片的获奖荣誉

六安瓜片，中华传统名茶，属于绿茶类，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，原产自安徽省六安市大别山一带。六安瓜片片状茶叶形似葵花籽，逐称“瓜子片”，以后即叫成了“瓜片”。其历史悠久，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶

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铁观音是红茶吗？铁观音是家中必备

错把铁观音当成了红茶，其实从颜色上是可以判断出红茶和铁观音的。红茶的外观颜色偏暗红色，汤色也比较红；而中等的铁观音颜色已经是黑中带绿了，汤色晶莹剔透。丁子恒好喝红茶，铁观音是家中必备，长期以来养成的习惯了。福建的武夷岩茶、安溪铁观音等都是乌

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红茶、绿茶和铁观音有什么不一样？

红茶、绿茶和铁观音有什么不一样，这也是很多茶友颇感兴趣的话题了。其实确切来说是红茶、绿茶和乌龙茶有什么不一样，铁观音只是众多乌龙茶品种中的一种名茶而已，只是它的风头似乎已经盖过乌龙茶罢了，由于铁观音这里面独树一帜，也是品种的原因造就了其品质

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铁观音属于什么茶

铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。历史悠久，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是乌龙茶的一个具有代表性的优秀品种之一。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱

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首届普宁•安溪铁观音茶文化（茶王）

2017年11月29日，“品香寻韵相约里湖”首届普宁安溪铁观音茶文化节在广东省普宁市里湖镇拉开序幕，来自“中国茶乡”安溪的茶商茶农与普宁当地茶从业者以茶会友，共探安溪铁观音新发展，将历时两个月的闽粤两地茶文化节活动推向高潮。首届普宁安溪铁观

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“安溪铁观音”地理标志和保护产品专用标志

近日，国家质检总局发布2012年第158号公告，核准安溪县18家企业使用“安溪铁观音”地理标志保护产品专用标志。截至目前，该县累计已有117家企业获得“安溪铁观音”地理标志保护产品专用标志使用资格。

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陈茶铁观音越陈越好吗？

什么样的陈茶才是真的好，好在哪里？这个问题对于许许多多的爱茶人士来说，也许是一直希望知道和了解的。为了让广大茶客了解陈年乌龙茶，本刊近日选择了目前一款长达三十年的安溪铁观音，并组织专业评茶师一同品鉴。

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铁观音春茶质量好不好，好在哪里？

上一篇铁观音的回甘、回甜、回味、生津我刚刚讲过，回甘回韵是铁观音最迷人的特性之一，好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香，令人大呼美妙!但是大家需要明白的是，针对好的铁观音才有此感觉哦！因此，大家购买时，不建议购买太便宜的铁观音。

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炭焙铁观音什么样才是优质的

炭焙铁观音是烘培铁观音中的一种，除了炭焙铁观音，当前市场上也存在不少电烘、煤烘铁观音。相较于其他烘焙产品而言，炭焙铁观音的制作流程比较传统复杂，相对于其他制作工艺，烘培出来的茶叶口感等较好，也因此价格要高出许多，技术到位的烘培师并不是很多，

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